2008年11月25日
ちょっと追加
私、一応大学まで野球してたんで…。
念のために。
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自分の中では
一年間が11月15日を基準に回ってます。
これから年末までは来年の準備が始まってます。
どんな一年間にするか、どうなりたいかを真剣に考えなあかんねん。
でも店を開店した時に今の状態は想像できてへんかったんでこれから起きてくる何かに瞬時に反応、判断していかな置いていかれるんでアンテナ張りまくって動いていかなあかん。
そのためには人間的にももっともっと成長せかあかんし、色んな場所に呼んでもらえたり、声かけてもらえる人間力を身につけな必要とされへんので今より緊張してやっていこ！
来年は多少ボール気味でもヒットエンドランの気持ちでフルスイングしていくで〜。
多分、バットを振ることを忘れてる人が多くなるやろし…。
あまりにもボール球ばっかり振ってたら優しく注意してください（笑）
今日で完売？
美味しいウィスキーをみんなで飲みましょう！
３本とも500円で飲んでまおう！
ガラガラ
吉祥寺の新しいビル。
ほとんど入ってません…。
安く貸してくれ〜！
毎月25日に
『わ』通信なるものを出してんねん。
店のメニューの裏に挟み込んでんねんけど今回で27号。
ブログでは書けへんことを通信にしてんねん。
『たるたるホルモン』か『わ』に見に来てください。
今年の営業もあと34日やから…。
カボチャのスープ
近々、士別の石黒農園さんよりもう一度カボチャが届きます！
朋！カボチャのスープ作ってください。
ウィスキー
今日はサントリー山崎の10年、12年、18年どれでも500円で提供します。
ハイボール、ロック、水割りどれでもです。
こんな価格破壊をするとまたＫ弘さんから怒られそうやわ（笑）
今日の朝飯は
ツナサラダとコンソメスープそしてシーフードドリア。
ドリアを初めて食べたのは平成元年に大学で上京してきて渋谷のソーホーズって店で食べたのを思い出します。
グラタン好き、米好きの僕にはそれらが合体してるのがたまらんかったし、ドリアの存在を知りませんでした。
今日は昨日の分を取り返さなアカンねん！
出てきた！
少しずつ引っ越しの準備をしてたら『わ』開店当時の自筆のショップカードが出てきました。
これが僕のスタートでした。
大事にせなアカンわ。
近所のイタリアン。
『トレンタトレ』のオーナーシェフ鶴賀ちゃんと彼女の衣里ちゃん。
ホームページの受注頂きました!
『わ』日記を見ましたとお伝えください。ランチの方にはデザート。ディナーの方には生ビールかグラスワインが提供されるはず…。
