2009年03月02日
最近では、どこの店でもありますね。
そろそろやめます。
だから、これに切り替えます。
お客さんの購買代理みたいなもんなんで、僕はみんなにおっ!と思ってもらえるもんを探してくるのも仕事やねんな。
非日常を味わってほしいんで、『わ』で食べたり飲んだりしたもんが帰りのスーパー・コンビニであったら引くもんな。
常にチェックしてまっせ!
来られます…
めちゃくちゃカッコいい方が…
わかりますよね!?
五時なんて他のお客さんがいないし、うちもスタッフがいないので1対1です…
たまには砕けた話をしてみたいねんけど…
無理やなぁ…。
近所のコンビニでは…
店員さんに聞きました。
「あの身長を計るみたいなんは何ですか」って…
店員さん「最近、強盗が多いらしく、犯人の身長を即座にわかるためです。」と…。
大変やなぁ…。
おいおいっ!
昨日今日とえらいアップ数が多いやん!って思ったでしょ。
2月は何故がアップ数が少なく、色んなとこから「どうしました?」とか「何かありました?」なんて言われてしまいました…。
心配されてどうすんねん!
3月はいきまっせ!
内容は当然ながらアップ数にも注目してくださいね。
吉祥寺店が閉店します。
2年前は、ほぼ毎日行っててんけど、1人だけどうしても嫌な方がいて遠のいてました…。
でも、このスタッフさんらが一生懸命でTully’s愛があるので最高の日まで毎日行きます!
今日はこのコーヒーで…
先日、西原理恵子先生から頂いた単行本です。
西原さん、えらい人生歩んどんなぁ…。
生い立ちがかなり細かく書かれてありました。
最後の〆では、こんな風に書かれてました。
どんなに煮詰まってつらいときでも、大好きな人に裏切られて落ち込んでるときでも、働いていれば、そのうちどうにか、出口って見えるもんなんだよ。
働くことが希望になる…
人は、みな、そうあってほしい。
これはわたしの切なる願いでもある。
どんなときでも、働くこと、働き続けることが『希望』になる、っていうことを。
ときには、休んでもいい。
でも、自分から外に出て、手足を動かして、心で感じることだけは、諦めないで。
人が人であることをやめないために、人は働くんだよ。
働くことが、生きることなんだよ。
どうか、それを忘れないで。
11日に持ち込みさせて頂くワインです。
これと1970年のポルトワインを持ち込ませて頂きますね。
当日までに店に届けるわ。
何年か前まではパスタ専門店・ホルモン専門店…
というのが特化した業態って言われてたけど、最近の専門店は更に特化して、あんかけ専門店・ミートソースパスタ専門店みたいになってる店が次々と出店しとんなぁ…。
個人的には素晴らしいと思うなぁ。
そこまで覚悟を決めた業態で勝負する気持ちが大切やねんなぁ…
万が一、閉店してしまっても、ここまでの覚悟があれば自分自身でも納得するもんな。
木村さん、品川にもそんな店があればいいですね。