僕は筆文字系の居酒屋さんとこのような看板を出してる店には入りません。
かしわ、レバー、ちょうちん、ナンコツ、背肝、つくね、生ビール
これでいくらかなぁ…。
ホルモン酒場?焼酎家『わゑん』
昼ラーメンを食べた偽物のラーメン王ではなく、ホンモンのラーメン王・石神秀幸さんの紹介でいきなり取材依頼がありました。
さすが新潟でも力あるなぁ…。
なんやかんやとありましたが『わ』、『たるたるホルモン』の取材が決定しました!
西原理恵子姉さんに負けへんぐらい営業してます。
取材ではできるだけ直接お取引してる生産者さんのお名前を出したいんです。
感謝・感謝